Wohin mit dem Müll?

Wohin mit dem Laub im Herbst?

Die Blätter fallen, fallen wie von weit,  als welkten in den Himmeln ferne Gärten…. So beginnt das Gedicht „Herbst“ von Reiner Maria Rilke. Wie poetisch es auch klingt, für manche Erdenbürger ist das herbstliche Laub…

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Nachhaltig im Urlaub – Sanfter Tourismus

Wir Deutschen – ein Volk der Reisenden! Zu jeder Jahreszeit. Die Tourismusbranche hat Erfolg trotz Sparzwängen und Terrorängsten. Sowohl längere Reisen in den Urlaub als auch »Kurztrips« nehmen zu. Gerade jetzt im Sommer sind viele…



Korken – zu schade für den Mülleimer!

Unter Weinliebhabern- und liebhaberinnen gilt es als ein geradezu erhebendes Zeremoniell: das Entkorken der Flasche, um anschließend den edlen Tropfen zu verköstigten. Doch was geschieht mit dem Korken, nachdem Sie ihn aus dem gläsernen Flaschenhals…



Lebensmittel – Nichts für die Tonne

Hierzulande wandern nicht nur aus privaten Haushalten tonnenweise Lebensmittel (pro Jahr 6,7 Millionen Tonnen bzw. 81,6 kg pro Kopf) in den Müll sondern auch in der Gastronomie landen viele, noch genießbare Lebensmittel in der Tonne….