Stellen Sie sich manchmal die Frage wann ein Gegenstand wirklich Abfall ist? Oder ist es Ihnen ziemlich gleich? Wenn ein Gegenstand nicht mehr funktioniert, nicht mehr gefällt, er nicht mehr gebraucht wird oder von ihm nur nur noch ein…
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Biokunststoff, Bioplastik oder biologisch abbaubare Kunststoffe klingt doch vielversprechend ökologisch und nachhaltig? Doch Umweltbundesamt und Deutsche Umwelthilfe (DUH) halten die jetzige Form von Biokunststoffen für „Greenwashing“ und sehen negative Folgen für Mensch und Umwelt. Biokunststoff…
Mit der adventlichen Stimmung und Weihnachten verbinden viele die Hoffnung auf eine schöne Zeit. Harmonie, gutes Essen und Geschenke sollen Freude, Entspannung und Entschleunigung in die Hektik des Alltags bringen. Für das gute Gewissen gehören…
Haben Sie einen eigenen Garten? Oder versuchen Sie Ihr Gärtnerglück in einem der urbanen Gärten? Prima, Sie tragen mit dem Kompostieren aktiv zur Abfallvermeidung bei. Denn ein großer Teil unseres Hausmülls besteht aus organischen Stoffen. Fast…
Vermeidung, Wiederverwendung und Recycling: diese drei Worte sind inzwischen fest in unserem deutschen Sprachgebrauch verankert. Obwohl ich die Worte ganz selbstverständlich gebrauche, neige ich dazu, ihre Bedeutung zu verwischen. Zumindest was die Worte Wiederverwendung und…
Die Ente hat umwerfend lecker geschmeckt. Der Entenbraten war gefüllt mit Apfel und Beifuß. Im Bräter köchelten noch Zwiebeln und Knoblauch mit. Dazu gab es Kartoffelspitzen und Möhren-Fenchelgemüse. Doch wohin gehören nach dem herrlichen Mahl…
